Mini tarta milhojas de cumpleaños/ 100 layer mini birthday cake

Hace unas semanas estuvimos de txoko organizado por uno de los mejores organizadores de eventos que conozco (completamente amateur, pero podría dedicarse a esto de manera profesional seguro), Pablo, que contó con la ayuda de Verónica, una chica que vale para todo, lo mismo te hace una tarta de zanahoria que te monta un unicornio de papel. Para la ocasión y en secreto Pablo y Verónica prepararon un postre especial. Una tarta de obleas y nutella. Cuando vi lo fácil que era prepararla y, lo más importante, que no tenía levadura… Pensé esta receta es perfecta para mí!! Algún día conseguiré que las cosas con levadura no me salgan como un mazacote de lo peor. Mientras tanto soy la reina de las trufas y ahora de las tartas de obleas!!!

Some weeks ago we were having dinner together in a typical vasc venue with one of the better event coordinatior I’ve ever met (he coordinates events as a hobby, but I’m sure he would be an awesome professional), Pablo, who organized everything with Veronica’s help, a very talent girl who can back a carrot cake and assemble an unicorn. For this special occasion they prepared a 100 layer cake with nutella and wafer. When they shared with me how easy it was and the most important thing, there is no yeast needed… I thought this is the right recipe for me!!! Yes, I hope to learn who to back cakes in the future, but meanwhile I’m the truffle and no the nutella wafer expert!! 

Easy recipe 100 layer mini cake

En mi cabeza solo había una idea, si consigo cortar con un cortador de galletass las obleas podría conseguir una mini tarta de cumpleaños de lo más resultona y aquí tenéis el resultado. Mini tarta de cumpleaños con sabor a huesitos, sí, sí de verdad!! Solo hay que ir poniendo capas de oblea y nutella una sobre otra.

I only had an idea in my head, if I can cut the wafers with a cookie cutter I can make some mini birthday cakes that will look soooo nice and here you can see the result. 100 layer mini cakes!!! You only have to put one wafer and a layer of nutella. 

100 layer mini birthday cake

El único truco es tener mucha paciencia para que las obleas no es rompan cuando las estamos cortando. Si alguna se parte, siempre la podemos meter en medio sin que se note. Es un detalle perfecto para llevarle a un cumpleañero goloso.

You only have to be patient and cut the wafers carefuly. You can event put some broken wafers as long as the pieces are big enough. Is the perfect brithday gift for a sweet thooth friend!

100 layer cake birthday party

Imágenes/Images: A Kiss of Colour

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